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Röstung
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Geschätzte Arabica-Aficionados!
Auch unsere private Rösterei ist von den Akteuren in der Lieferkette abhängig. Die Rohstoff-Erzeuger und in weiterer Folge unsere Lieferanten haben im vergangenen Jahr die Preise mehrmals erhöht. Allein der Einkaufspreis der Bohnen, welche wir für unsere Arabica-Mischung verwenden, hat sich seit Mitte 2021 im um 55 % erhöht – bei gewissen Sorten sogar um 70%. Auch sind die Gas- & Stromkosten in unserem Betrieb gestiegen. Wir selbst haben keine höheren Aufschläge vorgenommen. Auch wir würden uns eine andere Entwicklung wünschen. Gewisse Kosten müssen wir allerdings weitergeben, um als Unternehmen überleben zu können. Dabei möchten wir aber transparent sein und unsere Kunden hiermit über den Preis – und nicht nur die Qualität – des Produkts aufklären. Wir bitten daher um Ihr Verständnis für diese leider für uns notwendigen Schritte und würden uns freuen, Sie auch weiterhin zu unseren Kunden zählen zu dürfen.
Ihr Karl-Josef Greinöcker
